Gorzer

Birra chiara a bassa fermentazione, nello stile delle classiche lager bavaresi. La parola helles è l’abbreviazione di hellbier o helles bier (in tedesco: “birra chiara”), per distinguerla dalla dunkel o dunkles bier (“birra scura”).
Di colore oro marcato, limpida e con una schiuma cremosa, con un gusto rotondo senza essere pesante, al naso e al palato predomina l’aroma di malto, che, combinato all’amaro del luppolo, ne consente il bilanciamento.